SK | EN

St. Nicolaus - najobľúbenejší Mikuláš ®

Rovnako ako na vysoké štandardy kvality dbáme na zodpovedné pitie. Preto je obsah tejto stránky dostupný len starším ako 18 rokov.

Koreniace zmesi

Koreniace zmesi

Koreninové výtažky na zeleninu
Názov Číslo artikla Obsah alk. la/kg
Koreninové výťažky na uhorky C1, alk. 95,4 % obj. 3302101005020100 1,1796
Koreninové výťažky na zeleninu C3, alk. 95,4 % obj. 3302101005030100 1,1796
Saromex prípravok na uhorky S 3302101005020110
Saromex prípravok na zeleninu S 3302101005030110
Jednodruhové Saromexy - typ B (na múke)
Názov Číslo artikla
Saromex čierne korenie B 3301902901010100
Saromex hrebíčky B 3301902901090100
Saromex koriander B 3301902901050100
Saromex nové korenie B 3301902901060100
Saromex paprika pálivá B 3301902901030100
Saromex paprika sladká B 3301902901020100
Saromex škorica B 3301902901080100
Saromex cesnak B 3301902901140100
Saromex cesnak B zosilený 3301902901140101
Saromex cibuľa B 3301902901190100
Saromex chillies B 3301902901120100
Saromex kardamon B 3301902901150100
Saromex kurkuma B 3301902901180100
Saromex majoránka B 3301902901170100
Saromex muškátový orech B 3301902901110100
Jednodruhové Saromexy - typ S (na múke)
Názov Číslo artikla
Saromex čierne korenie S 3301902902010100
Saromex koriander S 3301902902050100
Saromex nové korenie S 3301902902060100
Saromex škorica S 3301902902080100
Saromex hrebíčky S 3301902902090100
Saromex muškátový orech S 3301902902110100
Saromex chillies S 3301902902120100
Saromex cesnak S 3301902902140100
Saromex cesnak S 2x zosilený 3301902902140101
Saromex cesnak S 3x zosilený 3301902902140103
Saromex kardamon S 3301902902150100
Saromex majoránka S 3301902902170100
Saromex kurkuma S 3301902902180100
Saromex cibuľa S 3301902902190100
Doporučené dávkovanie jednodruhových saromexov: 1kg saromexu zodpovedá 1kg deklarovaného prírodného mletého korenia.
Zmesné Saromexy pre mäsový, hydinársky a konzervárenský priemysel
Názov Číslo artikla
Saromex Májka 3301902903010100
Saromex šunková saláma 3301902903050100
Saromex liptovská saláma 3301902903060100
Saromex špekačky 3301902903090100
Saromex párky 3301902903100100
Saromex bratislavské párky 3301902903110100
Saromex lahôdkové párky 3301902903120100
Saromex sliačska saláma 3301902903170100
Saromex Delika AS 3301902902270101
Saromex Delika BS 3301902902270201
Sar.červená repa 3301902902280100
Saromex Bašta S 3301902902160100
Saromex Bašta pikantný 3301902902165100

Vhodnosť použitia, stabilitu a dávkovanie je potrebné odskúšať vo finálnom výrobku.

Logistika: Minimálny odber 5 kg.

Balenie: papierové vrecia s plastovou výplňou vhodnou pre styk s potravinami (zahrnuté v cene výrobku);
plastové obaly vhodné pre styk s potravinami  ( 2 l, 3,6 l , 5 l , 10 l – nie sú zahrnuté v cene výrobku)

Dátum minimálnej trvanlivosti: 3 mesiace – saromexy na múke; 6 mesiacov – saromexy na soli a koreninové výťažky na liehu

Súvisiaca legislatíva: Výnos MP SR a MZ SR č. 2089/2005-100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu SR upravujúca pochutiny v znení neskorších zmien a doplnkov.

Okrem výrobkov uvedených vyššie ponúkame možnosť prípravy koreniacich zmesí podľa špeciálnych požiadaviek zákazníkov.